Голубцы с мясом и рисом от Инны Кондрашовой. Предлагаю приготовить очень вкусные голубцы с мясом и рисом из молодой капусты. Прекрасное блюдо для семейного обеда или ужина! Для приготовления вкусных голубцов с мясом и рисом потребуется: молодая капуста - 1 небольшой кочан; фарш из куриного филе - 300 г; лук - 2 шт.; рис - 100 г; морковь - 2 шт.; томатный сок - 200 г; укроп; соль и перец - по вкусу; мука; растительное масло. Приготовим начинку для голубцов: Отвариваем рис до готовности.