edimdoma.ru
19.07.2017, 18:05:21
Абрикосовый пирог. Ингредиенты: абрикосы, мука, сахарный песок В такой пирог можно добавить корицу, молотый имбирь или мускатный орех. Подробнее
Абрикосовый пирог
Ингридиенты
- мука - 185 г
- сливочное масло - 160 г
- яйца куриные - 3 шт.
- сахарный песок - 140 г
- молоко - 60 мл
- разрыхлитель - 1/2 ч. л.
- ванильный экстракт - 1/4 ч. л.
- соль морская - 1/4 ч. л.
- абрикосы - 10 шт.
- сахарный песок - 50 г
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/11Духовку предварительно разогреть до 180°С.
- На весь экран # шаг 2/11Муку перемешать с разрыхлителем и солью.
- На весь экран # шаг 3/11Яйца с молоком взбить в комбайне на высокой скорости.
- На весь экран # шаг 4/11Добавить предварительно размягченное сливочное масло и продолжать вымешивать.
- На весь экран # шаг 5/11Не выключая комбайна, порциями всыпать муку с разрыхлителем и 140 г сахара.
- На весь экран # шаг 6/11Влить ванильный экстракт и вымешивать тесто, пока оно не станет однородным.
- На весь экран # шаг 7/11Абрикосы разрезать пополам и удалить косточки.
- На весь экран # шаг 8/11Выложить тесто в большую форму для выпечки, разровнять и разложить по всей поверхности абрикосы срезами вверх, слегка утопив их в тесте.
- На весь экран # шаг 9/11Отправить форму в разогретую духовку.
- На весь экран # шаг 10/11Через 25 минут приоткрыть духовку, посыпать пирог оставшимся сахаром и выпекать еще 10–15 минут.
- На весь экран # шаг 11/11Остудить пирог в форме, затем вынуть. поделиться фото 4.5согласны?
Абрикосовый пирог. Ингредиенты: абрикосы, мука, сахарный песок В такой пирог можно добавить корицу, молотый имбирь или мускатный орех.
