ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ.  Потребуется: 500 грамм свежего фарша, 300 грамм капусты, 100 грамм риса, 1 яйцо,  соль, перец.  Как делать:  Капусту тонко нашинковать, рис отварить до полуготовности, добавить  фарш, соль, перец, яйцо. Тщательно перемешать. Сформовать котлетки,  Приготовить их можно двумя способами : обжарить и затем протушить под  крышкой в сметанно-томатном соусе. Или выложить в форму и запечь в  духовке. Сначала без соуса минут 20, а затем полить соусом и еще 20  ...

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ.  Потребуется: 500 грамм свежего фарша, 300 грамм капусты, 100 грамм риса, 1 яйцо,  соль, перец.  Как делать:  Капусту тонко нашинковать, рис отварить до полуготовности, добавить  фарш, соль, перец, яйцо. Тщательно перемешать. Сформовать котлетки,  Приготовить их можно двумя способами : обжарить и затем протушить под  крышкой в сметанно-томатном соусе. Или выложить в форму и запечь в  духовке. Сначала без соуса минут 20, а затем полить соусом и еще 20  ...