

gotovim.ru
23.07.2017, 15:27:34
Диетические хлебцы. Рецепт с фото Этот рецепт может кому-нибудь пригодиться. Такие хлебцы пекла моя мама, в своё время начитавшись Поля Брега или, не помню, кого, но, в общем, в период увлечения диетами. И мне они очень запомнились, иногда я их делаю. Всё очень просто. Мука и газированная вода, немного соли и больше ничего. Пропорции произвольные, надо вливать сильногазированную воду (сразу после открытия бутылки) в муку и мешать пока не получится очень слабенькое, негусто... Подробнее
Диетические хлебцы
Ингридиенты
- мука (цельнозерновая пополам с ржаной)
- газированная вода
- соль
- сухой солод.
Инструкция
- Для диетических хлебцев нужны мука и газированная вода, немного соли и больше ничего. Пропорции произвольные, надо вливать сильногазированную воду (сразу после открытия бутылки) в муку и мешать пока не получится очень слабенькое, негустое тесто. Поэтому точных пропорций тут нет.
- Вот готовое тесто.
- Его нужно свалять руками, смазанными растительным маслом, в виде небольших булочек и выложить на противень с маслом, выпечь при температуре 200 С, недолго, главное не передержать, иначе будет камень.
- У меня одна булочка, небольшая порция. Вот такая она неказистая по готовности. Но вполне вкусная. Можно так есть, а можно нарезать и подсушить и есть в виде сухариков.
Диетические хлебцы. Рецепт с фото Этот рецепт может кому-нибудь пригодиться. Такие хлебцы пекла моя мама, в своё время начитавшись Поля Брега или, не помню, кого, но, в общем, в период увлечения диетами. И мне они очень запомнились, иногда я их делаю. Всё очень просто. Мука и газированная вода, немного соли и больше ничего. Пропорции произвольные, надо вливать сильногазированную воду (сразу после открытия бутылки) в муку и мешать пока не получится очень слабенькое, негусто...