koolinar.ru
23.07.2017, 20:21:19
Финские Лепешки вместо Хлеба! Невероятный вкус! Подробнее
Финские лепешки вместо хлеба! невероятный вкус!
Ингридиенты
- мука ржаная – 250 г.
- кефир – 200 г
- сода – 1 ч.л.
- соль – 0,5 ч.л.
- растительное масло – 1 ст.л.
- мед (сахар) – 1 ч.л.
Инструкция
- Лепешки ароматные и вкусные. Можно есть вместо хлеба или даже с чаем, все равно будет вкусно. Главное, готовить их очень быстро из доступных продуктов. Лепешки выпекаются в духовке, тесто готовится на кефире и конечно, без дрожжей. Смешиваем кефир с растительным маслом, солью и медом. Добавляем муку, соединенную с содой и замешиваем тесто. Оставляем на 30 минут. Затем делим на 6 частей, из каждой формируем лепешку. Толщина – 1 см. Раскладываем на противень и протыкаем вилкой. Печем при 220 градусах – 15-20 мин. Пошаговый видео рецепт находится ниже:
Финские Лепешки вместо Хлеба! Невероятный вкус!
