

povar.ru
26.07.2017, 7:00:38
Запеканка из кабачков с рисом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Запеканка из кабачков с рисом
Ингридиенты
- Рис — 0,3 Стакана
- Тертый сыр — 0,7 Стакана
- Лук — 1 Штука
- Кабачок — 1 Штука
- Яйцо — 3 Штуки
- Масло оливковое — 2 Чайных ложки
- Соль — По вкусу
Инструкция
- Отварите рис до готовности, форму для запекания смажьте маслом и застелите пергаментом. Лук измельчите и обжарьте на сковороде до мягкости. Кабачок потрите и смешайте с рисом, луком, яйцами и половиной тертого сыра. Добавьте соль и специи по вкусу. Полученную смесь выложите в форму для запекания, посыпьте оставшимся сыром и запекайте в духовке 30 минут при 180 градусах.
Запеканка из кабачков с рисом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру