Эклеры, которые получаются у всех!. = Тесто: вода — 1 стакан; соль — щепотка; маргарин — 125 грамм; мука — 1 стакан; яйцо — 6 штук. =Крем: молоко — 0,5 литра; яйцо — 2 штуки; сахар — 1 стакан; мука — 2 столовые ложки; крахмал — 2 столовые ложки; масло — 200 грамм. =Глазурь: сметана — 2 столовые ложки; сахар — 0,5 стакан; масло сливочное — 50 грамм; какао — 2 столовые ложки.

Эклеры, которые получаются у всех!. = Тесто: вода — 1 стакан; соль — щепотка; маргарин — 125 грамм; мука — 1 стакан; яйцо — 6 штук. =Крем: молоко — 0,5 литра; яйцо — 2 штуки; сахар — 1 стакан; мука — 2 столовые ложки; крахмал — 2 столовые ложки; масло — 200 грамм. =Глазурь: сметана — 2 столовые ложки; сахар — 0,5 стакан; масло сливочное — 50 грамм; какао — 2 столовые ложки.