Классический гаспачо. Рецепт Нарежьте на небольшие кусочки половину помидоров, огурца и лука и переложите в комбайн. Добавьте красный перец и измельчите до состояния пюре. Переложите в миску. Подробнее

Классический гаспачо

Ингридиенты

Помидоры
Репчатый лук
Консервированный перец
Огурцы
Томатный сок
Кинза
Красный винный уксус
Оливковое масло
Соус табаско

Инструкция

1. Нарежьте на небольшие кусочки половину помидоров, огурца и лука и переложите в комбайн. Добавьте красный перец и измельчите до состояния пюре. Переложите в миску. Шпаргалка Как подготовить помидоры
2. Добавьте томатный сок, нарезанную кинзу, уксус, оливковое масло и несколько капель табаско. Хорошо перемешайте.
3. Из оставшихся помидоров извлеките семена и нарежьте небольшими кубиками. Так же нарежьте огурец и лук. Добавьте все в суп. Посолите и поперчите и поставьте в холодильник охлаждаться. Шпаргалка Как нарезать репчатый лук

eda.ru

Классический гаспачо. Рецепт Нарежьте на небольшие кусочки половину помидоров, огурца и лука и переложите в комбайн. Добавьте красный перец и измельчите до состояния пюре. Переложите в миску.