Запеканка из капусты. Юлия Голубева 3 яйца, 3 стол.ложки майонеза, 3 стол.ложки сметаны, 3 стол.ложки муки, 0.5 ч.л. разрыхлителя, 0.5 ч.л.крахмала. Всё хорошо перемешать+немного изм.чеснока(по желанию). Капуста-300 гр. Капусту мелко нарезать, посолить, помять. Противень смазать раст. маслом, уложить капусту (я ещё добавила немного зелёного лука),залить яичной смесью.Сверху присыпать тёртым сырком.Запекать при 200-20 минут.Когда остынет,нарезаем на кусочки!