gotovim.ru
29.01.2014, 1:30:12
Рецепт КВАС ПЕТРОВСКИЙ / Готовим.РУ Подробнее
Квас петровский
Ингридиенты
- ржаные сухари - 800г
- дрожжи - 25г
- сахар - 100г
- мед - 100г
- хрен - 100г
- вода - 4 л
Инструкция
- Чтобы приготовить Квас петровский необходимо...
- Сухари залить кипятком и настоять в теплом месте в течение 3-4 часов. Полученное сусло процедить через марлю в емкость, добавить сахар, разведенные в стакане воды дрожжи и оставить в теплом месте на 10-12 часов. После того как сусло перебродит, процедить еще раз, добавить мед, тертый хрен и разлить по банкам или бутылкам. Поставить в холодное место на 3 суток.
Рецепт КВАС ПЕТРОВСКИЙ / Готовим.РУ
