Картофельная бабка Это наш семейный рецепт белорусской картофельной бабки. Моя бабушка всегда её готовила из натуральных продуктов, со своего хозяйства, а мы с удовольствием угощались этим блюдом. В Белоруссии очень много вариантов приготовления картофельной запеканки, я много продегустировала, но бабушкина мне кажется наиболее удачной и вкусной, она всегда удается на славу. А секретный ингредиент этого блюда - добавить немного соды, погашенной уксусом, так запеканка будет более пышной. Этот…