povarenok.ru
01.08.2017, 7:11:11
Картофель фри "По-моему" - кулинарный рецепт Подробнее
Картофель фри "По-моему"
Ингридиенты
- Картофель — 500 г
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Белок яичный — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Паприка сладкая — 2 ч. л.
- Кунжут — 2 ст. л.
- Сумах — 0.5 ч. л.
Инструкция
- Картофель чистим, моем, нарезаем соломкой. Добавляем паприку, сумах, соль, соевый соус, хмели-сунели и тщательно перемешиваем.
- Белок взбиваем в пышную пену.
- Вводим белок к картофелю и тщательно перемешиваем. Выкладываем на застеленный пергаментом противень (выкладываем без белка который осел на дно). Посыпаем кунжутом и отправляем запекаться при 180 градусах до готовности.
- Приятного аппетита!!!
Картофель фри "По-моему" - кулинарный рецепт
