povar.ru
01.08.2017, 9:31:14
Запеканка из цветной капусты и кабачков - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Запеканка из цветной капусты и кабачков
Ингридиенты
- Кабачок — 2 Штуки
- Лук — 1 Штука
- Капуста цветная — 1 Штука (1 кочан)
- Картофель — 1 Штука
- Сыр твердый — 50 Грамм
- Специи — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
Инструкция
- 1. Кабачок нарезаем тонкими кусочками, и половину выкладываем на дно смазанной маслом формы. наверх - полукольца лука. При желании можно посыпать специями и добавить чуть масла. 2. Дальше - слой цветной капусты. Тоже при желании посыпаем специями и поливаем маслом. 3. Дальше - слой тонких картофельных пластинок. Половину сыра режем ломтиками и выкладываем поверх картошки. Остаток трем на терке - будем посыпать блюдо сверху. 4. В последнюю очередь выкладываем оставшиеся кабачки, посыпаем тертым сыром, закрываем форму фольгой. Запекаем 20 минут при 200 градусах. Затем фольгу снимем и дальше запекаем до румяности. Готово!
Запеканка из цветной капусты и кабачков - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
