povar.ru
01.08.2017, 6:32:15
Рагу из кабачков с рисом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Рагу из кабачков с рисом
Ингридиенты
- Кабачки — 2 Штуки
- Лук — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Рис — 70 Грамм
- Масло растительное — По вкусу
- Зелень — По вкусу
- Соль, перец — По вкусу
Инструкция
- Кабачки почистите и порежьте кубиками. Морковь обжарьте с луком. В сотейнике нагреть растительное масло и выложить кабачки. Накрыть и тушить на маленьком огне около 10-15 минут. Затем добавить морковь и лук. Добавить к кабачкам хорошо промытый рис. Долейте воды, чтоб она покрыла рис на 1,5 см, посолите и тушите до готовности риса. В готовое рагу добавьте зелень. Приятного аппетита!
Рагу из кабачков с рисом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
