Салат из языка и моркови Очень вкусный салат из языка и моркови, язык можно заменить говядиной и салат все равно останется вкусным! Ингредиенты: 300 гр. языка (или говядина), 3 средние моркови, 2 соленных огурца (или корнишоны штук 6-7), 2 луковицы, 1-2 зубчика чеснока, майонез, черный перец, соль (если необходимо). Приготовление: 1.Язык или мясо отвариваем, остужаем и нарезаем соломкой. 2.Лук нарезаем тонкими полукольцами и пассируем на растительном масле. 3.Морковь натираем на