Кексы на сметане / Рецепты с фото Подробнее

рецепт

Кексы на сметане

Ингридиенты

2 яйца
150 г сметаны
0,5 стакана сахара
2 ст.л. сгущенки
2 ч.л. разрыхлителя теста
1 стакан муки
5 ст.л. мака
ванилин на кончике ножа
сахарная пудра для посыпки

Инструкция

Сегодня у меня дома снова пахло свежей выпечкой и ванилью. Если дом как-то должен быть пахнуть, то выпечка с ванилью будет тем запахом, который должен быть классикой этого жанра. А когда я сварила чашку кофе, то запах стал еще более одомашненным и нежно-улыбчивым. В такие минуты нет ничего лучше солнечной весенней погоды с прохладным легким ветерком, чтобы помечтать. Я сегодня не зря вспомнила о запахе, ведь во время продаж опытные люди специально выпекают что-то сладенькое перед приходом покупателей недвижимости, чтобы дом легче было продать. Видите, даже не для того, чтобы угостить гостей чаем с свежеиспеченными пирогами или пряниками, а чтобы создать домашнюю ауру. Если вы решите угостить своих домашних вкусными кексами или даже дом продать с их помощью, предлагаю очень легкий и быстрый рецепт приготовления. Чтобы приготовить 1 порцию кексов на сметане, необходимы следующие продукты: 2 яйца 150 г сметаны 0,5 стакана сахара 2 ст.л. сгущенки 2 ч.л. разрыхлителя теста 1 стакан муки 5 ст.л. мака ванилин на кончике ножа сахарная пудра для посыпки Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Степень сложности: легко Яйца будем взбивать с сахаром, поэтому они нужно охлажденные. Добавляем в яйца сахар и взбиваем миксером до образования не слишком плотной пены. Добавляем разрыхлитель. Сгущенку можно не добавлять, но с ней вкуснее. Сметану берем любой жирности. Добавляем мак. Вместо него можно добавить изюм или курагу. Вмешиваем аккуратно муку. Разливаем тесто по формочкам на 2/3 размера и отправляем кексы выпекаться в духовку при температуре 180 градусов около 20 минут. Готовые кексы посыпаем сахарной пудрой. Дальше вы уже знаете, можно кофе сварить и звать домашних к столу, а можно зазывать покупателей, чтобы удачно продать дом. Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

alimero.ru

Кексы на сметане / Рецепты с фото