Террин баклажановый
Главное блюдо и украшение закусочного стола! При этом террин безумно 
вкусный, красивый и эффектный. И готовится он не в духовке, а в 
холодильнике!
Ингредиенты:
— Баклажаны (крупные) — 3 шт.
— Перец болгарский — 4 шт.
— Помидор — 4 шт.
— Сырок плавленый — 4 шт.
— Чеснок — 5 зубчиков
— Майонез — 3-5 ст.л.
— Соль, перец черный молотый
— Зелень
 
Приготовление:
Начинаем с баклажанов — нарезаем их на длинные тонкие пластины (вдоль от
 «носика» до хвостика). Теперь обж