Наталья

Добавлено 07.08.2017, 9:57:09 в Заготовки на зиму | Категория Еда и напитки

Соус Айвар (Ajvar) Соус Айвар принадлежит, условно говоря, к югославской кухне - и хорваты, и македонцы, и сербы считают его своим национальным блюдом. Айвар - это не просто соус. Густая консистенция и неоднородная структура позволяет его употреблять и как бутербродную намазку, и как легкий гарнир. Рецептов айвара…
Соус Айвар (Ajvar) Соус Айвар принадлежит, условно говоря, к югославской кухне - и хорваты, и македонцы, и сербы считают его своим национальным блюдом. Айвар - это не просто соус. Густая консистенция и неоднородная структура позволяет его употреблять и как бутербродную намазку, и как легкий гарнир. Рецептов айвара…   Подробнее