Вкусная и ароматная шурпа. 
Вам понадобится:

700 г свиных рёбрышек
3 стол. ложки растительного масла
3 луковицы
4 стручка сладкого перца (2 желтых, 2 красных)
500 г помидоров
500 г картофеля
по 1/2 чайн. ложке кориандра и майо…