Пышные, воздушные и вкусные манные кексы - проще рецепта не найти 
Ингредиенты: 
- 1 стакан манной крупы 
- 1 стакан кефира 
- 1 яйцо 
- сода 
- 1 стакан сахара 
- 1 стакан муки 
Приготовление:
Стакан манной крупы залить стаканом кефира, дать настояться минут 40. 
Затем добавить 1 яйцо, размешать. 
Добавить половину чайной ложки соды (загасить уксусом), теперь отправить туда 1 стакан сахара и 1 стакан муки. 
Эту смесь хорошенько вымешать (блендером), нагреваем духовку до 200 градусов, тем вр