Заправка для борща на зиму рецепт заготовки без капусты.

Существует много разных рецептов заправки для борща. По этому рецепту мы будем готовить заправку для борща на зиму без капусты. Заправка получается ароматной и вкусной. Очень удобно с такой заправкой готовить борщ зимой.

Ингредиенты для заправки борща:

помидоры 3 кг

морковь 2 кг

свекла 3 кг

лук 2 кг

сладкий болгарский перец 3 кг

стручки горького перца 4 шт

чеснок 6 шт

растительное масло 2 стакана

сахар 1,5...