Бесподобный яблочный пирог с заварным кремом

В разы вкуснее шарлотки!

Ингредиенты:
Тесто:500 г муки.
180-200 г масла или маргарина.
1 яйцо.
1-2 ст.л. сметаны 1.
180-200 г сахара.
1 ч.л. разрыхлителя.

Для крема:
700 мл молока.
2 пачки ванильного пудинга в порошке по 40г.
3-5 ст.л. сахара.
5-6 шт. средних яблок не очень твердых.
2-4 ст.л. панировочных сухарей.

Приготовление:
Муку просеиваем с разрыхлителем. Добавляем масло или маргарин нарезанные на кубики, перетираем. Д...