Торт "Вишня в шоколаде" Вам потребуется: Кофейно-шоколадный бисквит 100 г какао (чем темнее, тем лучше, я брала Extra brute Cacao Barry) 200 г муки 250 г сахара 1.5 ч.л. соды 1 ч.л. разрыхлителя (я взяла без горки) щепотка соли 2 яйца (я использую отборные) 100 мл. горячего крепкого кофе (можно растворимый) 180 мл. кефира 75 мл растит. масла (без запаха, конечно) 0,5 стручка ванили (у меня экстракт ванили) Мусс: 350 г замороженной вишни 50 г вишневого пюр...

Торт "Вишня в шоколаде" Вам потребуется: Кофейно-шоколадный бисквит 100 г какао (чем темнее, тем лучше, я брала Extra brute Cacao Barry) 200 г муки 250 г сахара 1.5 ч.л. соды 1 ч.л. разрыхлителя (я взяла без горки) щепотка соли 2 яйца (я использую отборные) 100 мл. горячего крепкого кофе (можно растворимый) 180 мл. кефира 75 мл растит. масла (без запаха, конечно) 0,5 стручка ванили (у меня экстракт ванили) Мусс: 350 г замороженной вишни 50 г вишневого пюр...