webspoon.ru
08.05.2017, 11:31:01
Тесто для лазаньи рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru Подробнее
Тесто для лазаньи
Ингридиенты
- Масло оливковое Extra Virgin 2 ст. л.
- Мука пшеничная 200 г
- Соль 1 щепотка
- Яйца куриные 2 шт.
Инструкция
- Для приготовления теста, муки может уйти немного больше, это зависит от степени крутизны теста, которое вы хотите получить. Если будете катать вручную, то 200 граммов вполне хватит.
- Для приготовления теста можете использовать комбайн если его мощность выше 500 Вт. Загрузим все ингредиенты в чашу.
- Включим комбайн на максимальную скорость на 35-45 секунд. Основа теста готова.
- Готовое тесто можно раскатывать как вручную, так и на машине для пасты.
- Тесто режем по размеру вашей формы. Из указанного количества получается теста на 4 слоя лазаньи, для формы размером 20 на 23 см объёмом на 1 литр.
Тесто для лазаньи рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
