Круассаны Круассаны в нашей семье любят все: от мала до велика. Конечно же, я не смогла остаться равнодушной к рецепту из книги "Хлебное дело" Ришара Бертине. В общем, рекомендую сразу увеличить количество ингредиентов в два раза:) Ингредиенты : 500 гр пшеничной муки 20 гр свежих дрожжей 10 гр соли…