edimdoma.ru
16.08.2017, 18:14:50
Овощные рулетики с творогом рецепт 👌 с фото пошаговый | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой Подробнее
Овощные рулетики с творогом
Ингридиенты
- баклажаны - 2 шт.
- кабачки - 1 шт.
- помидоры - 1 шт.
- сыр - 50 г
- творог - 100 г
- укроп - 1/2 пучка
- соль - по вкусу
- перец черный - по вкусу
- чеснок - 3 зубчика
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/9Баклажаны нарезать вдоль пластинками, посолить и оставить на 30 минут. После этого промыть их под водой и обсушить бумажными полотенцами.
- На весь экран # шаг 2/9Кабачок нарезать вдоль пластинками.
- На весь экран # шаг 3/9Обжарить кабачки на сковороде гриль, смазанной подсолнечным маслом, с двух сторон, посолить.
- На весь экран # шаг 4/9Так же обжарить баклажаны, но не солить.
- На весь экран # шаг 5/9В творог добавить мелко нарезанный укроп и чеснок. Солим и перчим по вкусу. Помидор нарезаем брусочками.
- На весь экран # шаг 6/9Кладем баклажан, на него кабачок, с одного края брусочек помидора, выкладываем немного творога. Заворачиваем овощи в рулетик и скалываем зубочисткой.
- На весь экран # шаг 7/9Выкладываем рулетики в форму для запекания.
- На весь экран # шаг 8/9Сверху посыпаем натертым сыром и отправляем в разогретую до 200°С духовку на 15 минут.
- На весь экран # шаг 9/9Овощные рулетики вкусные и в горячем, и в холодном виде. Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?
Овощные рулетики с творогом рецепт 👌 с фото пошаговый | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой
