12 способов засолки сала. Если вы любите сало, возьмите на заметку • Способ 1 Самый элементарный способ засолки сала Сало режем на куски, чистим чеснок из расчета 1 зубчик на 1 кусок сала и этот чеснок режем на дольки. Подготавливаем специи — хмели-сунели, перец, мо…