Баклажаны с грецкими орехами. Острая закуска на зиму 
Необходимые рецептурные компоненты:

баклажаны – 1 кг;
горький стручковый перец – по вкусу;
орехи грецкие – 1 кг;
соль по вкусу;
пучок зелени кинзы;
лук – 250 г;
зубчики чеснока – 3 шт.;
кипячёная хо…