Маринованный горький перец. Ингредиенты: вода, соль, сахар Мой муж - любитель остренького. Он очень любит маринованный горький перец. А готовить его проще простого. Подробнее

Маринованный горький перец

Ингридиенты

вода - 1 л
соль - 1 ст. л.
сахар - 1 ст. л.
уксус 9% - 1 1/2 ст. л.
чеснок - 1 головка
перец красный острый - 100 г

Инструкция

На весь экран # шаг 1/7Горький перец помыть.
На весь экран # шаг 2/7Чеснок очистить.
На весь экран # шаг 3/7Приготовить маринад: в воду добавить соль, сахар и уксус. Довести до кипения, добавить в него перец и чеснок. Варить на небольшом огне 7-10 минут до мягкости перца.
На весь экран # шаг 4/7Затем шумовкой все вынуть на блюдо.
На весь экран # шаг 5/7Перец и чеснок разложить по банкам и залить кипящим маринадом. Закатать, перевернуть вверх дном и укутать до полного остывания.
На весь экран # шаг 6/7Хранить в погребе или в подвале.
На весь экран # шаг 7/7А зимой можно наслаждаться вкуснейшим и ароматным маринованным перцем... поделиться фото 4.5согласны?

edimdoma.ru

Маринованный горький перец. Ингредиенты: вода, соль, сахар Мой муж - любитель остренького. Он очень любит маринованный горький перец. А готовить его проще простого.