ЗАКУСКА НА ЗИМУ С РЫБКОЙ 






6 скумбрий,
1 кг лука,
1,5 кг моркови,
2 кг помидор,
соль 2 ст. ложки без горки,
сахар 180 гр.,
раст. масло 1 стакан,
перец, лавровый лист.
Лук порезать, морковь через терку, добавить масло, со…