povarenok.ru
23.08.2017, 14:00:53
Лепешки "Все на свете на диете" - кулинарный рецепт Подробнее
Лепешки "Все на свете на диете"
Ингридиенты
- Мука пшеничная / Мука — 350 г
- Вода — 200 мл
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Базилик — по вкусу
Инструкция
- В муку добавить масло, соль и кипяток.
- Все тщательно перемешать ложкой. Дать остыть, порядка, 3 минут.
- Замесить эластичное тесто, убрать в холодильник в пакете на 20 минут.
- Затем тесто раскатать, посыпать рубленой зеленью лука и базилика. Немного посыпаем все солью.
- Сворачиваем тесто в плотный рулет, а затем разрезаем на 12 частей.
- Каждую часть защипываем по краям.
- Сплющиваем ладонью и тонко раскатываем.
- Выпекаем на сухой сковороде, на маленьком огне, до румяной корочки (с каждой стороны около 2 минут).
- Приятного аппетита!!!
Лепешки "Все на свете на диете" - кулинарный рецепт
