edimdoma.ru
27.08.2017, 10:18:52
Яблочный пирог с безе ANNA973 рецепт 👌 с фото пошаговый | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой Подробнее
Яблочный пирог с безе ANNA973
Ингридиенты
- Для теста:
- 3 желтка
- 0,5 ст. сахара
- 1 ст. сметаны ( я брала 150гр. 10%)
- 1 ст. муки
- 3 чайн. ложки разрыхлитела для теста
- Для безе:
- 3 белка
- 0,5 ст. сахара
- щепотка соли
- Ещё:
- Яблоки, лучше всего кислые
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/1Желтки взбить с сахаром, добавить сметану. Муку смешать с разрыхлителем, добавить к желткам и хорошо перемешать, должно получится тесто консистенции сметаны. Дно противня или формы (26 см)застелить бумагой для выпечки, вылить тесто и разровнять его. Яблоки помыть, нарезать ломтиками, разложить на тесто и поставить в заранее прогретую на 180°Ц духовку на 35-40 минут. К белкам добавить щепотку соли и взбивать постепенно добавляя сахар, пока не получится крепкая пена. Пирог смазать взбитыми белками и поставить опять в духовку на 5-10 минут, пока белки не станут бежевым цветом. Вкусно в тёплом и холодном виде. поделиться фото 5.0согласны?
Яблочный пирог с безе ANNA973 рецепт 👌 с фото пошаговый | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой
