Делаю много лет — Маринованный перец половинками за 15 минут! Ингредиенты: красный мясистый болгарский перец — 5 кг Для маринада: вода — 1 литррастительное масло — 1,5 стакана70% эссенции — 2 столовых ложкисахар — 1,5 стаканасоль — 0,5 стаканачеснок, петрушк…