Штрумбы кубанские Ингредиенты: -мука - около 3-х стаканов(может больше или меньше,т.к.мука разная) -яйцо - 1 шт. -тёплая вода - 350 мл(если это много,берем меньше) -или делать любимое тесто для вареников-пельменей -мясной фарш -700 гр -лук репчатый - 2 шт., -томатная паста - 2 ст.л., -сметана - 2 ст.л., -соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки Для соуса: -1 луковица -1-2 ч.л красной паприки -соль -черный перец немного -где-то 1 ст.л сливочного масла -острый перец или чили с