Идеальный картофель, хрустящая корочка и нежное пюре внутри, весь секрет в маленькой хитрости = картофель - 1 кг. Соль – 1 ч.л. Растительное масло – по вкусу. Чеснок – 1 зуб. Перец – по вкусу. Зелень укропа – 3 вет. =Картофель нарежем, отварим 5 минут в кипящей воде, сливаем воду, остужаем. Ставим в морозильную камеру на 1 час. Кладем подмороженный картофель на противень с растительным маслом и запекаем до готовности 40-50 минут при 220 градусах.

Идеальный картофель, хрустящая корочка и нежное пюре внутри, весь секрет в маленькой хитрости = картофель - 1 кг. Соль – 1 ч.л. Растительное масло – по вкусу. Чеснок – 1 зуб. Перец – по вкусу. Зелень укропа – 3 вет. =Картофель нарежем, отварим 5 минут в кипящей воде, сливаем воду, остужаем. Ставим в морозильную камеру на 1 час. Кладем подмороженный картофель на противень с растительным маслом и запекаем до готовности 40-50 минут при 220 градусах.