Сочный кабачки в кляре 
 
Помимо кабачков я беру: 

1-2 яйца (от размера кабачка); 
100 мл простокваши (воды, молока, кефира, пива); 
пшеничную муку; 
соль, 
смесь перцев, 
чеснок, 
подсолнечное масло для жарки

 
Как готов…