povarenok.ru
08.09.2017, 17:56:27
Настойка из черноплодной рябины с медом - кулинарный рецепт Подробнее
Настойка из черноплодной рябины с медом
Ингридиенты
- Рябина черноплодная — 2.5 стак.
- Мед — 3 ст. л.
- Водка — 1 л
- Кора дуба (щепотка)
Инструкция
- Необходимые ингредиенты. Готовится настойка долго. Ягоды мне подарила мама в октябре прошлого года, а сняла пробу с настойки я в начале марта. Ягоды необходимо промыть, перебрать и насыпать в стеклянную банку. Мед растопить на водяной бане и добавить к ягодам. Промыть дубовую кору и также положить в банку. Всю эту красоту залить водкой. Закрыть банку и настаивать 4-5 месяцев. Периодически вспоминать о банке - доставать ее из укромного темного уголка и энергичными движениями встряхивать ее. Когда настоечка созреет, необходимо профильтровать ее через несколько слоев марли и разлить в красивые бутылки.
Настойка из черноплодной рябины с медом - кулинарный рецепт