Софигадо - говядина тушеная с айвой по-гречески (Sofigado) 
Софигадо – это старинное греческое блюдо, родиной которого является живописный остров Левкада, где готовят его еще со времен Венецианского правления. Софигадо - это говядина тушеная с айвой в густом …