Кекс с корицей и цикорием 

Ингредиенты: 
Мука – 1 ст. 
Сметана -1 ст. 
Яйца – 2 шт. 
Сахар – 8 ст.л. 
Растительное масло – 6 ст.л. 
Цикорий растворимый -1,5 ч.л. 
Корица -1 ч.л. 
Разрыхлитель – 1 ч.л. 
Ванилин – по вкусу 
Соль – 1/2 ч.л. 
Цедра лимона -1 ст.л. 

Соединить сметану, яйца, сахар, растительное масло, цикорий, соль и цедру лимона, тщательно перемешать. 
Добавить муку, разрыхлитель, ванилин, корицу и перемешать. 
Тесто переложить в смазанную форму для запекания...