САЛАТ ПРОСТОЙ И ГЕНИАЛЬНЫЙ 
 
Взять: 
1 кг. - капусты 
1 кг. - помидор 
1 кг. - огурчиков 
1 кг. - сладкого перчика 
1 кг. морковки 
Если чего-то из овощей нет —— то берете 2 кг. другого овоща. 
 
Всё порезать как на салатик, морковку на терке. 
Все овощи смешать. 
 
И туда добавить: 
раст. масло -200гр. 
уксуса 9% 200 гр. 
соль - 8 ч. ложек 
сахар - 16 ч. ложек 
 
Все перемешать. Поставит на огонь. Довести до кипения и кипятить ровно 2 мин. 
Сразу разложить по банкам. Закатать. Укутать