Мясо, маринованное в пиве По легенде рецепт мяса в пиве, появился в Германии около шести веков назад. Это блюдо подавали рыцарям после проведения турнира. Тогда свинину готовили в печи, предварительно промариновав в пивной смеси. Мы предлагаем упрощенный вариант этого древнего рецепта.