Английский чизкейк 

Ингредиенты: 
- 500 г песочного печенья 
- 150 г сливочного масла 
- 500 г творога (можно пополам со сливочным сыром) 
- 100 г изюма 
- 200 г 35%-ных сливок 
- фрукты, 
- цукаты для украшения 

Приготовление: 
Раскрошите печенье и перемешайте его с растопленным сливочным маслом. Выложите полученную массу в форму. 
Взбейте миксером сливки, добавьте к ним остальные составляющие и взбейте еще раз. Выложите начинку и украсьте фруктами и цукатами. 
Готовый ...