povarenok.ru
12.09.2017, 16:26:14
Кексы с грушей и шоколадом - кулинарный рецепт Подробнее
Кексы с грушей и шоколадом
Ингридиенты
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 100 г
- Соль — 1 щепот.
- Масло сливочное — 120 г
- Кефир — 150 мл
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Крупа манная — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 210 г
- Груша (крупная (или 2 маленькие)) — 1 шт
- Шоколад молочный / Шоколад (шоколадные капли) — 40 г
Инструкция
- Миксером взбить яйца с сахаром и солью.
- Добавить размягченное сливочное масло и кефир. Взбить.
- Добавить разрыхлитель, крупу манную и муку. Перемешать.
- Добавить грушу, натертую на крупной терке и шоколадные капли. Если у Вас нет шоколадных капель, просто порубите ножом любой шоколад. Перемешать.
- Тесто распределить по формочкам, заполняя их на 2/3. Выпекать в заранее разогретой духовке 35-40 минут при t=180°. Готовность проверьте с помощью зубочистки. Кексы с грушей и шоколадом готовы.
Кексы с грушей и шоколадом - кулинарный рецепт
