Мужской деликатес: Вяленая свиная шея. Это превосходно Это долго, но очень вкусно. Результат того стоит! Ингредиенты: 2500 г. — свиная шея Для маринада:   соль 460 гр.черный перец горошком 2 ч.л.душистый перец 10 шт.гвоздика 10 шт.лавровый лис…