Маринованные грибочки ! Отличный рецепт !
Скажу честно этим рецептом пользуюсь впервые, его мне дала моя сестра. Но её грибочки сделанные по этому рецепту я пробовала ,очень вкусные!!!
Маринад: 
1 литр воды, 
8 ст.л. уксуса 9 %, 
1,5-2 ст.л.(с верхом) сахара,
1 ст. л. соли(с верхом), 
4 горошины душистого перца, 
2 лавровых листа,
4 горошины горького перца,
4 гвоздички(обязательно).
Литр маринада на 2 кг. грибов маслят. 
Сложить в кастрюлю мытые грибочки, залить водой и отварить в под солёной