edimdoma.ru
13.09.2017, 19:42:52
Тыквенные кексы с лимонным кремом Подробнее
Тыквенные кексы с лимонным кремом
Ингридиенты
- тыквенное пюре - 200 г
- мука - 150 г
- разрыхлитель - 1 ч. л.
- подсолнечное масло - 40 г
- сахар - 100 г
- молоко - 60 мл
- яйца куриные - 1 шт.
- имбирь молотый - 1 ч. л.
- лимоны - 1/2 шт.
- сахар - 2 ст. л.
- молоко - 1/2 стакана
- кукурузный крахмал - 1 ч. л.
- яйца куриные - 1 шт.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/8Яйцо взбить с сахаром и подсолнечным маслом в течение 3-х минут. Добавить тыквенное пюре и молоко, перемешать.
- На весь экран # шаг 2/8Добавить просеянную с разрыхлителем муку и имбирь. Взбить миксером в течение 2-х минут.
- На весь экран # шаг 3/8Разложить тесто по силиконовым формочкам. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 30-35 минут. Готовые кексы остудить.
- На весь экран # шаг 4/8Для крема соединить в сотейнике яйцо, сахар и крахмал, взбить венчиком 2 минуты.
- На весь экран # шаг 5/8Влить молоко и поставить на медленный огонь. Постоянно помешивая, довести крем до кипения и выключить. Остудить.
- На весь экран # шаг 6/8С лимона натереть цедру и выжать сок.
- На весь экран # шаг 7/8Добавить лимонный сок в остывший крем и перемешать.
- На весь экран # шаг 8/8Выложить крем на кексы и подавать к чаю. Приятного чаепития! поделиться фото 5.0согласны?
Тыквенные кексы с лимонным кремом
