Мойву помыть и дать воде стечь или обсушить бумажным полотенцем. Фольгу для выпечки сложить вдвое и сделать бортики. Получится как бы противень с бортиком. Мойву не солим и никаких специй не добавляем.Плотненько укладываем в один слой к друг другу.Выложить на противень. Ставим в нагретую до 200гр духовку на 15-17 мин. Затем вынимаем рыбу из духовки, солим и кладём нашу фольгу с рыбкой на мокрое полотенце на 3-4 мин. И свободно выкладываем рыбку на блюдо.Рыбка не распадаетс...

Мойву помыть и дать воде стечь или обсушить бумажным полотенцем. Фольгу для выпечки сложить вдвое и сделать бортики. Получится как бы противень с бортиком. Мойву не солим и никаких специй не добавляем.Плотненько укладываем в один слой к друг другу.Выложить на противень. Ставим в нагретую до 200гр духовку на 15-17 мин. Затем вынимаем рыбу из духовки, солим и кладём нашу фольгу с рыбкой на мокрое полотенце на 3-4 мин. И свободно выкладываем рыбку на блюдо.Рыбка не распадаетс...