Шоколадная зеркальная глазурь для торта. 
Удивлению и восторгу не будет предела! 
Ингредиенты: 
желатин — 8 грамм; 
сахар — 250 грамм; 
какао порошок — 80 грамм; 
сливки 33% — 80 миллилитров; 
вода — 150 миллилитров; 
шоколад черный — 50 грамм; 

Шоколадная зеркальная глазурь для торта. Пошаговый рецепт 

Необходимо замочить в воде желатин, соответственно указаниям на упаковке. Но если у вас нет инструкции: залейте сухой желатин холодной кипяченой водо...