povarenok.ru
18.09.2017, 17:57:38
Перец фаршированный - кулинарный рецепт Подробнее
Перец фаршированный
Ингридиенты
- Перец сладкий (по количеству порций)
- Фарш мясной
- Помидор
- Сыр твердый
- Зелень
Инструкция
- Сладкие болгарские перцы разрезаем на две половинки и очищаем от семени.
- Начиняем половинки перца подготовленным как обычно мясным фаршем.
- Помидор нарезаем кружочками и на каждый перчик поверх фарша выкладываем кружочек помидора.
- Обильно посыпаем тертым сыром.
- Отправляем в духовку. Запекаем в течение 20-25 минут
- Готовое блюдо посыпаем зеленью. На гарнир можно подать рис, молодую картошечку.
Перец фаршированный - кулинарный рецепт
