kedem.ru
20.09.2017, 6:03:10
Кабачки с сыром Сочные, румяные кабачки, запеченные в духовке с сыром не займут у вас много времени на готовку, но сполна окупятся восторженными комплиментами гостей. Подробнее
Кабачки с сыром
Ингридиенты
- Кабачок — 1 шт
- Сыр маздам — 20 г
- Сыр гауда — 20 г
- Сыр пармезан — 20 г
- Сметана 10 %-ной жир. (или майонеза) — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Инструкция
- Кабачок хорошо вымыть и отрезать хвостик.
- В большой кастрюле вскипятить воду, положить целиком кабачок и отваривать в течении 5-7 минут. Вынуть и остудить. Разрезать вдоль на две части. Вынуть мякоть.
- Заполнить тертыми мягкими сырами (маасдам и гауда). Залить майонезом или сметаной.
- Посыпать сверху натертым на тёрке пармезаном.
- Запечь в духовке до золотистой корочки при температуре 180-200 градусов С. Выложить на блюдо и украсить зеленью.
Кабачки с сыром Сочные, румяные кабачки, запеченные в духовке с сыром не займут у вас много времени на готовку, но сполна окупятся восторженными комплиментами гостей.
